Gîte rural Agriturismo La Morella: goûtez la véritable mozzarella de bufflonne de Battipaglia. Le gîte rural Agriturismo La Morella propose un hébergement en chambres et appartements, sur la commune de Battipaglia, située au centre d’une des plus importantes zones de production agricole d’Italie méridionale, la Plaine du Sélé.. Mozzarella di bufala, un fromage unique. Appréciée et recherchée par tous les amoureux du Belpaese dans le monde entier, la Mozzarella di Bufala est sans doute la reine des fromages d’Italie. Typique de la région de Campanie (en particulier Salerne et Caserta), et répandue dans certaines régions du Latium, des Pouilles et du Molise.
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Mozzarella di Bufala, typical dairy product of the Campania region of southern Italy Stock Photo
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Italie Campanie Paestum Tenuta, Vannulo un buffle d’eau biologique ferme avec la production de
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Mozzarella di Bufala Campana DOP, un prodotto ricco di storia
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Buffalo mozzarella (Italian: mozzarella di bufala; Neapolitan: muzzarella ‘e vufera) is a mozzarella made from the milk of the Italian Mediterranean buffalo.It is a dairy product traditionally manufactured in Campania, especially in the provinces of Caserta and Salerno.. The term mozzarella derives from the procedure called mozzare which means “cutting by hand”, separating from the curd, and.. Via Torre di Paestum 1, 84047 Paestum, Capaccio-Paestum, Italie +39 0828 811146. Site Web. Améliorer cette page. Classé n° 9 sur 97 Restaurants à Paestum. 1 204 avis. Attestation d’Excellence. Catégorie de prix : 20€ – 50€. on pouvait visiter une ferme productrice de mozzarella di buffala, le graal d’un voyage en Italie..
