Comidas diarias Salero de cerámica barnizado en negro, siglo V a. C., Museo del Louvre.. Los antiguos griegos hacían tres comidas al día: un desayuno (ἀκρατισμός / akratismós), compuesto de pan de cebada mojado en vino puro (ἄκρατος / ákratos); al que a veces se le agregaban higos o aceitunas, [2] así como una especie de tortas o panqueques, hechos a la sartén y.. Mucha de la cultura europea tiene su origen en la Antigua Grecia y la cocina no es la excepción. Algunos de los ingredientes más famosos que usaban los griegos hace más de 3.000 años siguen.
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Otro plato muy popular es el souvlaki, que consiste en carne de cerdo o pollo marinada y cocida en una brocheta. Este plato se remonta a la antigua Grecia, donde los soldados cocinaban carne en espadas y la comían con pan. Los griegos también son conocidos por su gran variedad de quesos, como el feta, el halloumi y el kefalotyri.. Utensilios de comida griega en el Museo de Arte Cicládico en Atenas, Grecia. / Wikimedia Commons. Las bebidas predilectas de los antiguos griegos eran el agua y la cerveza. En el desayuno consumían ‘kykeonas’, una bebida de cebada y tomillo (o menta) que -creían- tenía propiedades curativas.
