fevereiro 10, 2021. Ortorexia ou ortorexia nervosa é o nome dado a um transtorno caracterizado pela preocupação excessiva com a alimentação. Ou seja, quando a busca pelo alimento saudável se torna uma obsessão e, até mesmo, se transforma em uma doença. Embora o distúrbio seja novo e ainda pouco conhecido, requer atenção.. Dos perfis populacionais, os atletas constituem os de maior risco. “O desejo de atingir a perfeição no alto rendimento e atender às expectativas, por vezes, leva os atletas a se preocuparem excessivamente com a nutrição e acabam utilizando métodos que derivam em dietas inadequadas, comportamentos desordenados, e portanto, má relação com a comida, que pode causar transtornos.
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Os principais sintomas de ortorexia são: Preocupação excessiva com a qualidade dos alimentos que serão consumidos e o seu modo de preparo; Sentimento de culpa e ansiedade quando se come algo que é considerado pouco saudável; Restrições alimentares que aumentam ao longo do tempo; Exclusão absoluta de alimentos considerados impuros, como.. O indivíduo que possui ortorexia analisa de maneira minuciosa o valor nutricional e calórico dos alimentos e não se permite a mínima conduta fora do previamente estabelecido. Se por acaso “escorrega” na dieta, sente-se infinitamente culpado e inferior. Outros sintomas da ortorexia incluem: Gastar mais de três horas por dia no.
